Makanan Industri Mesin Oven Pengering SS304 4kw

Mesin oven pengering makanan industri mesin pengering vakum buah mangga

Pengering vakum BSVD bekerja dalam kondisi vakum. Dalam kondisi seperti itu, titik didih larutan material akan berkurang.Ini akan meningkatkan dorongan untuk panas dan pertukaran massa.Sehingga sangat cocok untuk bahan yang mudah teroksidasi dan mudah terurai pada saat proses pengeringan.Misalnya buah dan daun.

Metode kerja:

Air murni memiliki laju penguapan maksimum saat mendidih.Di bawah tekanan normal, air murni mulai mendidih pada suhu sekitar 100 ° C.Dalam kondisi vakum, karena tekanan parsial uap air dalam sistem jauh lebih rendah daripada di permukaan material, titik didih air lebih rendah dari 100 ° C.Misalnya, saat permukaan turun hingga -0.07Mpa, air mulai mendidih pada suhu 70 ° C.Aturan umum: semakin tinggi vakum, semakin rendah titik didih air.Dalam pengering vakum, air yang menguap dapat dengan cepat dihilangkan dengan penghasil vakum, jadi meskipun suhu pengoperasian lebih rendah, pengering masih memiliki kapasitas pengeringan yang besar.

Fitur utama:

1. Kapasitas pengeringan yang tinggi dan penggunaan energi panas sepenuhnya.

2. Sangat cocok untuk bahan seperti bahan yang peka panas dan mudah teroksidasi.

3. Dapat mengeringkan bahan mentah yang mengandung pelarut dan yang perlu dipulihkan.

4. Kualitas bahan tidak rusak setelah dikeringkan karena cara pengeringan statis.

Data teknis: