Dalam penggilingan dan pengolahan benih rempah-rempah (seperti benih jintan, biji lada dan biji ketumbar),BSZ pin millmemiliki keunggulan yang lebih ditargetkan atas pabrik palu. The core reason is that its grinding principle and structural design are highly compatible with the material characteristics of seed spices—achieving both efficient grinding and maximum preservation of the flavor and active ingredients of the spices, sementara menghindari masalah seperti penyumbatan dan overheating.
Karakteristik umum dari rempah-rempah benih adalah:
Sifat fisik: kekerasan sedang (kekerasan Mohs 2-4), ukuran partikel seragam (2-5mm), mengandung minyak/minyak volatil (misalnya lada mengandung minyak 5%-10%),dan sangat rapuh (mudah pecah dalam kondisi kering; hindari ketangguhan dan melekat).
Persyaratan inti:
1 Ukuran partikel seragam (biasanya 40-120 mesh, cocok untuk bumbu dan pengolahan makanan);
2 Menyimpan minyak yang mudah menguap (jarang rasa, seperti kuminol dan piperin), menghindari penguapan suhu tinggi;
3 Hindari penyumbatan/penyumbatan bahan (minyak mudah menyebabkan bahan menempel);
4 Kerugian rendah dan hasil tinggi (cocok untuk produksi industri).
Prinsip kerja inti dariBSZ pin mill: Sebuah cakram pin berputar berkecepatan tinggi menciptakan zona penggunting, benturan, dan penggilingan.dan secara bersamaan terkena oleh gaya sentrifugal terhadap dinding dalam ruangan, akhirnya menjadi bubuk untuk ukuran partikel target.
Struktur dan prinsipnya sangat cocok dengan karakteristik rempah-rempah berbasis benih, dengan keuntungan khusus berikut:
1. Pulverisasi efisiensi tinggi: Secara khusus menangani kebutuhan untuk "kulit biji keras + penghancuran seragam"
Tindakan ganda penggunting dan dampak: Rempah-rempah berbasis benih seringkali memiliki cangkang luar yang keras (seperti biji lada dan biji jintan).Pulverizer dampak sederhana (seperti pabrik palu) dengan mudah menyebabkan material memantul dan pulverisasi yang tidak cukup. "Pin array" pabrik pin bertindak seperti "gunting" untuk memotong kulit benih, sementara secara bersamaan berdampak dan menghancurkan kernel internal dengan kecepatan tinggi,menghasilkan efisiensi pulverisasi yang lebih tinggi daripada pabrik palu.
2. Anti-penyekatan + Cocok untuk bahan yang sedikit berminyak / lengket. Tidak adanya layar mencegah penyumbatan yang disebabkan oleh curah hujan minyak dan pengelompokan setelah penggilingan benih,yang memungkinkan produksi yang berkelanjutan dan stabil (terutama untuk biji-bijian tinggi minyak seperti lada Sichuan dan lada hitam), menghilangkan kebutuhan untuk sering mematikan untuk membersihkan layar. (Untuk menggiling rempah-rempah minyak tinggi seperti pala, nitrogen cair diperlukan.)
3. ukuran partikel diatur + memenuhi berbagai kebutuhan.BSZ pin millmenghilangkan kebutuhan untuk mengganti layar, memungkinkan untuk beralih dengan cepat antara persyaratan ukuran partikel yang berbeda (misalnya, penghancuran kasar untuk bumbu,Penghancuran halus untuk bubuk rempah-rempah dan ekstraksi bahan baku).
Oleh karena itu, untuk penggilingan besar-besaran dan berkualitas tinggi dari rempah-rempah benih,BSZ pin milladalah pilihan yang paling hemat biaya dan dapat disesuaikan, terutama cocok untuk perusahaan produksi makanan / bumbu dan skenario pemrosesan.
Dalam video, ini adalah pabrik pin BSZ-350 Contraplex kami, kami menggunakannya untuk menggiling lada hitam menjadi bubuk. pabrik ini dirancang untuk menggiling rempah-rempah berminyak, seperti biji sawi, jintan, biji ketumbar...dll Pabrik ini juga dapat terhubung dengan nitrogen cair.
Kontak Person: Mrs. Qian
Tel: 0086 15961653782
Faks: 86-510-8638-9258